Διαγωνίσματα στη Χημεία Β’ Γυμνασίου.

Δημοσιεύτηκε από το χρήστη Ελευθερία Νασίκα στις 3 Νοέμβριος 2010 στις 10:40 στην ομάδα Χημεία Γυμνασίου

Ας ανεβάσουμε εδώ, test και διαγωνίσματα Χημείας Β΄Γυμνασίου

Απαντήσεις σε αυτή τη συζήτηση

Απάντηση από τον/την Ελευθερία Νασίκα στις 3 Νοέμβριος 2010 στις 10:41

Μίγματα-Διαλύματα. Ένα διαγώνισμα.Μπορείτε να κατεβάσετε το διαγώνισμα από εδώ.

Απάντηση από τον/την Ελευθερία Νασίκα στις 17 Φεβρουάριος 2011 στις 23:14

Θέμα 3^ο:

«Συνταγή για σπιτική λεμονάδα:

Σε μισό κιλό νερό ρίχνουμε 400g φρεσκοστημένο χυμό από λεμόνι και 100g ζάχαρη και ανακατεύουμε. Η λεμονάδα μας είναι έτοιμη. Αν θέλουμε μπορούμε να τη σουρώσουμε πριν την βάλουμε στο ψυγείο.

Τρόπος σερβιρίσματος:

Σερβίρουμε σε ποτήρι ρίχνοντας μέσα μια ροδέλα από λεμόνι, φύλλα μέντας και όσα παγάκια θέλουμε.»

Να απαντήσετε στις παρακάτω ερωτήσεις:

1. Τι εννοεί η συνταγή όταν λέει «να σουρώσουμε τη λεμονάδα»; Πως αλλιώς θα ονομάζατε το σούρωμα, τι χρειάζεστε για να το πραγματοποιήσετε και τι θα πετύχετε με τη διαδικασία αυτή;

Όλο το διαγώνισμα από εδώ.

Απάντηση από τον/την Ελευθερία Νασίκα στις 11 Μάρτιος 2011 στις 18:09

Επαναληπτικές ερωτήσεις στη Χημεία: Β΄Γυμνασίου

1. Σε πόσα g νερού πρέπει να διαλύσουμε 12g ζάχαρης για να φτιάξουμε ένα διάλυμα ζαχαρόνερου 5%w/w περιεκτικότητας σε ζάχαρη;
2. Ένα ποτήρι ουίσκι 225ml έχει περιεκτικότητα 40%v/v σε αιθυλική αλκοόλη. Αν μέσα στο ποτήρι ρίξουμε ένα παγάκι το οποίο όταν λιώσει θα δώσει νερό 15ml, πόση θα γίνει η νέα περιεκτικότητα του αραιωμένου ποτού σε αιθυλική αλκοόλη;
3. Μέσα σε 180g οινόπνευμα έχουμε διαλύσει 5g στερεής ουσίας Α και 15g στερεής ουσίας Β.

α) Πόση είναι η περιεκτικότητα % w/w του διαλύματος σε ουσία Α και πόση σε Β;

β) Πως θα πάρουμε το οινόπνευμα από το διάλυμα;

γ) Πως θα διαχωρίσουμε τις στερεές ουσίες Α και Β, αν η Α είναι διαλυτή και στο νερό ενώ η Β όχι;

4. Ένας χυμός 250g έχει περιεκτικότητας 20%w/w σε νερό. Πόσα γραμμάρια νερού περιέχει ο χυμός; Πόσα γραμμάρια οξυγόνου και πόσα υδρογόνου περιέχονται στην παραπάνω ποσότητα νερού;
5. Σε ένα κουτάκι χυμού όγκου 100ml υπάρχει χυμός πυκνότητας 2g/ml. Πότε περιέχει περισσότερη ζάχαρη; αν στο κουτί αναγράφεται ότι έχει περιεκτικότητα 20%w/w σε ζάχαρη ή 20% w/v σε ζάχαρη;