by 
Οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις με γλυκόζη και υπερμαγγανικό κάλιο ή αλλιώς …. καραμελοΧημεία , μαζί με Ασκήσεις στην Οξειδοαναγωγή (#2) καθώς και σε άλλα κεφάλαια Χημείας Γ Λυκείου
Ανάρτηση ΧΓ#2 (2018-19)
Εδώ έχουμε ένα Φύλλο Εργασίας & Απαντήσεις με 10 Ασκήσεις στη Χημεία Γ Λυκείου μαζί με σχετικό βίντεο.
Δες το σχετικό video εδώ:
Εδώ το αρχείο εκφωνήσεων
Εδώ οι απαντήσεις
http ΠΗΓΕΣ:
- https://www.scienceinschool.org/content/colourful-chemistry-redox-reactions-lollipops
- https://www.scienceinschool.org/el/content/%CF%87%CF%81%CF%89%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%AE-%CF%87%CE%B7%CE%BC%CE%B5%CE%AF%CE%B1-%CE%BF%CE%BE%CE%B5%CE%B9%CE%B4%CE%BF%CE%B1%CE%BD%CE%B1%CE%B3%CF%89%CE%B3%CE%B9%CE%BA%CE%AD%CF%82-%CE%B1%CE%BD%CF%84%CE%B9%CE%B4%CF%81%CE%AC%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82-%CE%BC%CE%B5-%CE%B3%CE%BB%CE%B5%CE%B9%CF%86%CE%B9%CF%84%CE%B6%CE%BF%CF%8D%CF%81%CE%B9%CE%B1
- Η μετάφραση του αγγλικού κειμένου (με μερικές τροποποιήσεις από εμένα) της ιστοσελίδας, έγινε από τον κ.Θοδωρή Χαραλάμπη (Theodoros Charalampis)-Χημικό.
- Ευχαριστώ πολύ τον σχολικό σύμβουλο ΠΕ04 και χημικό Δρ.Νικόλαο Ρούμελη για την πρόταση-ανακάλυψη αυτού του πειράματος.
Παναγιώτη καλησπέρα. Πολύ "μεστό" φύλλο εργασίας βασισμένο σε ένα πολύ ωραίο "χρωματιστό" πείραμα. Στο φύλλο εργασίας έχεις ερωτήσεις που αφορούν σε πολλές ενότητες της ύλης και οι ερωτήσεις βασίζονται σε ουσίες από το πείραμα. Αυτά είναι πολύ ωραία. Απλά πρέπει να φτάσεις 6ο κεφάλαιο στην ύλη της Γ για να το κάνεις! (υποθέτω ότι ισομέρεια ξέρουν από β λυκείου).
Επίσης, με την ανάρτησή σου επισημαίνεις ότι το υπερμαγγανικό δρα οξειδωτικά και σε βασικό περιβάλλον, γιατί έχω ακούσει κάποιους να λένε ότι δρα μόνο σε όξινο!
Και δύο σημεία στο φύλλο που έχω απορία:
Ερώτηση 3: δεν είναι η Δ η σωστή απάντηση;
Ερώτηση 7: δεν έπρεπε να είναι (4,0,0) η σωστή απάντηση;
Καλησπέρα φίλε Θοδωρή ! Ήθελα να σου αφιερώσω την εργασία αυτή επειδή σου αρέσει η σύνδεση πειραματικού και θεωρητικού μέρους. Τελικά ντράπηκα… Έχεις απολυτο δίκιο (άλλη μια φορά !)για τις διορθώσεις σου. Ήταν αργά όταν το έγραφα και θα με πήρε ο Μορφέας ! Έβαλα δύο φορές την ίδια απάντηση στο 7. Θα το διορθώσω και θα το ξανανεβασω. Χαίρομαι ιδιαίτερα για το σχολιο για το αλκαλικό pH του KMnO4. Καλό βράδυ φίλε !
Οι διορθώσεις πραγματοποιήθηκαν.