web analytics

Οξειδωτική διάσπαση κετονών και τριτοταγών αλκοολών

……Οξειδωτική διάσπαση κετονών και τριτοταγών αλκοολών ακούμε και οξείδωση δεν βλέπουμε…..Οι μαθητές μερικές φορές ρωτούν τι συμβαίνει με την οξείδωση των κετονών και των τριτοταγών αλκοολών. Για όποιον ενδιαφέρεται να εμβαθύνει την ασκησιολογία του στο αντικείμενο, παρουσιάζω ένα απλό φύλλο εργασίας.

…..και εδώ το αρχείο.

YLIKONET – KETONES

…και οι απαντήσεις !

Ketone – Answers – YLIKONET

Καλή επανάληψη σε όλους!

Ανάρτηση ΧΓ#10 (2018-19)

Βιβλιογραφία – Πηγές

  1. Χημεία Β Λυκείου , Σχολικό Βιβλίο Κωδικός Βιβλίου: 0-22-0217 , ISBN 978-960-06-4819-5
  2. Z. Shakhashiri; Chemical Demonstrations: A Handbook for Teachers of Chemistry; Wisconsin; 1985; Volume 2; P. 216-219
  3. Purdue University Department of Chemistry, Lecture Demonstration Movie sheets: http://chemed.chem.purdue.edu/demos/main_pages/19.5.html
  1. Eduard Job Foundation for Thermo and Matter Dynamics, Germany – Demonstrations Website: https://job-stiftung.de/index.php?catalysis-of-acetone
  2. T Lister, Classic chemistry demonstrations, No. 100. Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, 1996
  3. McGarian,  Chem. Educ., 1976, 53, 776 (DOI:10.1021/ed053p776)

Youtube Videos

  1. https://www.youtube.com/watch?v=bczUv043XtY
  2. https://www.youtube.com/watch?v=wQbIJa_QtRw&app=desktop
  3. https://www.youtube.com/watch?v=jEdK4BQCr_8
  4. https://www.youtube.com/watch?v=ZLcvM0aAWus
  5. https://www.youtube.com/watch?v=04mw-1mELJQ

Loading

Subscribe
Ειδοποίηση για
6 Σχόλια
Inline Feedbacks
Όλα τα σχόλια
Διονύσης Μάργαρης
Αρχισυντάκτης
09/04/2019 5:27 ΜΜ

Καλησπέρα Παναγιώτη.

Σε ευχαριστώ για τη νέα σου προσφορά και τον εμπλουτισμό της οξείδωσης και στην περίπτωση κετόνης ή τριτοταγούς αλκοόληςindecision

Έχασα και το ένα βίντεο και ψαχνόμουν να δω, αν το αφαίρεσα εγώ, αλλά άλλος έκανε τη ζημιάsmiley

Και κάτι χρηστικό.

Όταν βάζουμε απευθείας το βίντεο στο κείμενο, βγαίνει πολύ μεγάλο, καταλαμβάνει όλο το χώρο και δεν έχει πολύ καλύ απόδοση.

Καλύτερα να πατάμε το εικονίδιο του βίντεο

 

και εκεί να προσθέτουμε την πηγή (URL) που έχουμε πάρει από το YT…

Διονύσης Μάργαρης
Αρχισυντάκτης
09/04/2019 9:44 ΜΜ

Παναγιώτη καλησπέρα.

Γιατί συγνώμη; Απλά το είπα γιατί …το έψαχνα.

 

Αντώνης Χρονάκης
Αρχισυντάκτης
10/04/2019 12:34 ΠΜ

Φίλε Παναγιώτη σε ευχαριστούμε που μας θυμίζεις τι συμβαίνει στην πραγματικότητα με την οξείδωση.

Όταν στο ΕΚΦΕ ετοίμαζα με τον Στέφανο Ντούλα μια ημερίδα που αναφερόταν στην οξείδωση, είδα να αποχρωματίζεται το όξινο διάλυμα KMnO4 από μια κετόνη και από μια 3ο ταγή αλκοόλη. Αυτό που «έφταιγε» είναι ότι το όξινο διάλυμα KMnO4 ήταν πολύ πυκνό και «έσπαγε» σχεδόν όλες τις αλυσίδες. Με αραιό διάλυμα KMnO4  πέτυχα αυτό που ήθελε η σχολική εκδοχή της οξείδωσης οργανικών ενώσεων.

Επίσης, όταν έφτιαξα αραιό διάλυμα K2Cr2O7 δεν ήταν καθόλου μα καθόλου πορτοκαλί αλλά ένα ξεκάθαρο κίτρινο. Για να το μετατρέψω σε πορτοκαλί έπρεπε να κάνω πιο πυκνό το διάλυμα.

Αυτά έχει το εργαστήριο. Η πραγματικότητα του εργαστηρίου βλέπεις δεν υπακούει πάντα στο σχολικό βιβλίο.

Στέλλα Χριστοπούλου

Ευχαριστούμε πολύ, για την πολύτιμη προσφορά σας!

Καλή συνέχεια!!