by Το υδατικό διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου (Η2Ο2 (aq), κοινόχρηστη ονομασία «οξυζενέ») χρησιμοποιείται ως καθαριστικό και αντισηπτικό. Όταν τοποθετηθεί σε πληγή, έρχεται σε επαφή με την καταλάση, ένα ένζυμο που υπάρχει στο ανοικτό δέρμα και το αίμα, και καταλύει την αντίδραση (Α) με αποτέλεσμα την άμεση και βίαιη έκλυση Ο2. Το αέριο από τη μια απομακρύνει ακαθαρσίες, νεκρά κύτταρα και βακτήρια από τον χώρο της πληγής, ενώ παράλληλα καταστρέφει τα αναερόβια μικρόβια. Στη φαρμακευτική, η περιεκτικότητα ενός σκευάσματος οξυζενέ εκφράζεται σε «όγκους». Η περιεκτικότητα αυτή δηλώνει τον όγκο (mL) του Ο2 (g) που εκλύεται, σε πρότυπες συνθήκες, κατά τη διάσπαση 1 mL οξυζενέ, σύμφωνα με την εξίσωση:
2Η2Ο2 (aq) → 2H2O (l) + O2 (g) (A)
Για τον υπολογισμό της περιεκτικότητας ενός σκευάσματος οξυζενέ στο εργαστήριο, ακολουθήσαμε την εξής πορεία:
i) Ογκομετρήσαμε 100 mL διαλύματος που περιείχαν 830 mg οξαλικού καλίου, (COOK)2, με διάλυμα KMnO4, παρουσία Η2SO4. Για την πλήρη αντίδραση της παραπάνω ποσότητας, καταναλώθηκαν 40 mL διαλύματος KMnO4.
α) Να γραφεί και να ισοσταθμιστεί η χημική εξίσωση της αντίδρασης KMnO4/Η2SO4 με το (COOK)2.
β) Να υπολογιστεί η συγκέντρωση του διαλύματος KMnO4.
ii) Πήραμε 10 mL δείγματος οξυζενέ και τα αραιώσαμε σε ογκομετρική φιάλη των 250 mL συμπληρώνοντας τον όγκο μέχρι τη χαραγή με απεσταγμένο νερό. Για την πλήρη οξείδωση 25 mL αραιωμένου δείγματος απαιτήθηκαν 20 mL του παραπάνω διαλύματος KMnO4, παρουσία θειικού οξέος, σύμφωνα με τη μη ισοσταθμισμένη χημική εξίσωση:
KMnO4 + H2O2 + H2SO4 → CO2 + MnSO4 + K2SO4 + H2O (Β)
γ) Να ισοσταθμιστεί η χημική εξίσωση (B).
δ) Να υπολογιστεί η συγκέντρωση του οξυζενέ.
ε) Να υπολογιστεί η περιεκτικότητα του οξυζενέ σε όγκους.
Δίνονται οι σχετικές ατομικές μάζες: Η = 1, C = 12, O = 16, K = 39.
