by Πέρα του ορισμού των αμφιπρωτικών ουσιών και των γνωστών παραδειγμάτων τους , πάντα με απασχολούσε η ασκησιακή προσέγγιση του θέματος και έκταση που θα μπορούσε να πάρει ώστε να συνεχίσει να είναι ρεαλιστική η πιθανότητα ενός τέτοιου θέματος.
Υπήρξαν χρονιές που δεν το δίδαξα καθόλου, αλλά ακόμα και σήμερα πάντα επιλέγω ( με κριτήριο το επίπεδο του μαθητή ) εάν θα το διδάξω.
Την θεματική αυτήν ενότητα την διδάσκω μετά την ενότητα των αλάτων.
Σε επίπεδο – και φιλοσοφία – 2ου θέματος, οι ασκήσεις που κάνω για να περιγράψω το θέμα είναι …
( οι Κ είναι σε τιμές που με βολεύουν και όχι από βιβλιογραφία )
