Καλησπέρα σε όλους, ένα εύκολο DIY πείραμα (με την άδεια σας κύριε Hofmann) για την ηλεκτρολυτική αποσύνθεση του νερού. Κάνω το πείραμα σαν μια εισαγωγική ιδέα για την Χημεία Β΄ Γυμνασίου.
Στο κάτω μέρος της ανάρτησης υπάρχει το φύλλο εργασίας.
⭐ Απλές & Ασφαλείς Οδηγίες για Πείραμα “Ηλεκτρόλυση του Νερού”
Υλικά (ασφαλή για μαθητές)
- Πλαστικό ποτήρι
- Νερό
- Μια μικρή ποσότητα μαγειρικής σόδας (όχι αλάτι)
- 2 μεταλλικές πινέζες
- Μπαταρία 9V
- Επίβλεψη εκπαιδευτικού
Τι θα κάνουμε
- Γεμίζουμε ένα πλαστικό ποτήρι με νερό και προσθέτουμε λίγη μαγειρική σόδα για να γίνει το νερό αγώγιμο.
- Τοποθετούμε στο κάτω μέρος του ποτηριού τις δύο πινέζες ώστε να ακουμπούν στο νερό.
- Συνδέουμε κάθε πινέζα σε έναν πόλο της μπαταρίας 9V , πάντα με προσοχή και υπό επίβλεψη.
- Παρατηρούμε ότι στη μία πινέζα εμφανίζονται περισσότερες φυσαλίδες και στην άλλη λιγότερες.
- Οι φυσαλίδες δείχνουν ότι το νερό «διασπάταιι» σε αέρια.
- Μετά από λίγα λεπτά, αποσυνδέουμε προσεκτικά τη μπαταρία.
Τι βλέπουμε / Τι μαθαίνουμε
- Το νερό αποτελείται από υδρογόνο (H₂) και οξυγόνο (O₂).
- Με την ηλεκτρική ενέργεια, τα μόρια του νερού χωρίζονται και παράγονται φυσαλίδες αερίων.
- Στο αρνητικό ηλεκτρόδιο παράγεται υδρογόνο.
- Στο θετικό παράγεται οξυγόνο.
Αλλάζουμε τους πόλους της μπαταρίας και αλλάζει η σειρά παραγωγής των αερίων. !
⚠️ Κανόνες Ασφάλειας
- Γενικά δεν χρησιμοποιούμε αλάτι γιατί μπορεί να παράγει χλώριο.
- Δεν εισπνέουμε ποτέ τα αέρια.
- Δεν αγγίζουμε τις πινέζες όταν είναι συνδεδεμένες στη μπαταρία.
- Το πείραμα γίνεται μόνο με επίβλεψη εκπαιδευτικού.
- Μετά το πείραμα, πετάμε το νερό και πλένουμε τα χέρια μας.
Ενσωμάτωσα ένα πρόεχειρο βίντεο και αντίστοιχες εικόνες από τις δημιουργίες των μαθητών.



Ανεβάζω το αρχείο σε word μορφή για να μπορεί να επιλέξει ο κάθε συνάδελφος όποια ερώτηση τον εξυπηρετεί. Καλό είναι να καθοδηγούνται οι μαθητές στις ερωτήσεις λόγω του νεόυ αντικειμένου της Χημείας γι’ αυτούς.
Εδώ το φύλλο εργασίας:
και σε pdf
Αφιερωμένο στον Χρήστο Κοτσακινό, στο πλαίσιο ίσως της διαφορετικής προσέγγισης του μαθήματος
![]()
Γεια σου αγαπητέ Παναγιώτη. Μας πυροβόλησες κατά ριπάς σαν τον Machine Gun Kelly. Εδώ η χημεία πάει χέρι χέρι με την τέχνη των παιδιών. Τον εκπαιδευτικό δεν θα τον συμπεριλάμβανα στα υλικά 🙂
Σε ευχαριστούμε και για τις τρεις!
Καλησπέρα Αποστόλη και σ’ ευχαριστώ για την υποστήριξη και το ενδιαφέρον! … και το γυμνάσιο έχει ψυχή (γεια σου δάσκαλε Βαγγέλη Κουντούρη!), ομολογώ ότι με το που άκουσα Machine Gun σκεφτηκα αυτον τον κοινό μας φίλο …https://www.youtube.com/watch?v=z4gdWPcADPY καλό ΣΚ αγαπητέ !
Ανταποδίδω με ένα επίσης μαύρικο Machine gun
Ευχαριστω Αποστολη! Super funky, οτι πρεπει για φθινοπωρινο βραδυ!
Για μία ηλεκτρόλυση με πιο ποσοτικά χαρακτηριστικά εδώ
Καλημερα Παναγιώτη και καλή εβδομάδα – πολύ χρησιμο και για μεγαλύτερες τάξεις.
Πολύ ωραία ιδέα, την οποία εφάρμοσα σήμερα στο εργαστήριο (στην ενότητα αποτελέσματα ηλεκτρικού ρεύματος). Μάλιστα αντικατέστησα τη μπαταρία με τροφοδοτικό.
Μια απορία: προσπάθησα να συλλέξω το αέριο υδρογόνο βάζοντας ανάποδα έναν γεμάτο νερό δοκιμαστικό σωλήνα πάνω από την πινέζα με τη μεγάλη παραγωγή φυσαλλίδων. Κλειστό με το δάχτυλο, τον βύθισα στο διάλυμα ελευθέρωσα το άκρο και κάλυψα τον ακροδέκτη της πινέζας με τρόπο ώστε το αέριο που παράγεται να οδηγείται στο πάνω μέρος του ανεστραμμένου σωλήνα. Το άφησα περίπου 15 λεπτά για να μαζέψω αρκετό αέριο. Όμως όταν προσπάθησα να το αναφλέξω για να διαπιστώσω αν είναι υδργόνο, αυτό δεν ανεφλέγη…. Υπάρχει κάποια εξήγηση; Μήπως δεν παράγεται υδρογόνο, αλλά κάποιο άλλο αέριο ή έκανα κάποιο λάθος στη διαδικασία;
καλησπέρα σε όλους

πολύ καλό Παναγιώτη
(και χαίρομαι που θυμάσαι “ότι όλα τα λεφτά είναι το Γυμνάσιο”, ήμουν εκεί 28 συνεχόμενα χρόνια)
το έχω εκτελέσει πολλές φορές στην Τάξη, και στο ΕΚΦΕ, με πλακέ μπαταρία και κροκοδειλάκια, τα δύο στους πόλους και τα άλλα μέσα στα αντεστραμμένα σωληνάκια γεμάτα αρχικά με νερό
δοκίμασέ το έτσι, Ανάργυρε, και μέχρι να γεμίσει το σωληνάκι του υδρογόνου
ευκαιρία να πούμε και δυο λόγια για την ατμοσφαιρική πίεση, “αιτία” που δεν χύνεται το νερό από τους αντεστραμμένους σωλήνες που δεν έχουν πάτο
(και επειδή ο Πειραματικός δεν “σκοτώνεται” μια πρόσφατη επιβεβαίωση στην εικόνα)
Καλησπερα Ανάργυρε και Βαγγέλη, φανταζομαι το πολύ σε ακραιες συνθηκες ισως να παραχθει και CO2 απο τη σοδα, αλλα τα κυρια αερια ειναι Η2 και Ο2, απλα ισως ειναι λιγο δυσκολο να συλλεχθει αρκετη ποσοτητα Η2.Πηγές / ιδέες + : https://www.chem.gla.ac.uk/cronin/images/pubs/Chisholm-Chapter_16_2016.pdf?utm_source=chatgpt.com https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1385894713008590?utm_source=chatgpt.com https://www.researchgate.net/publication/303749482_Performance_of_Distilled_Water_Electrolysis_with_Adding_of_Sodium_Bicarbonate_as_Catalytic
https://books.rsc.org/books/edited-volume/789/chapter/525233/Introduction-to-Electrolysis-Electrolysers-and?utm_source=chatgpt.com
https://www.researchgate.net/publication/323213711_Hydrogen-motivated_electrolysis_of_sodium_carbonate_with_extremely_low_cell_voltage
Ένα σχετικό βίντεο
Και ένα άλλο βίντεο σχετικό με τις οδηγίες για την κατασκευή μίας συσκεής Hofman
TO BINTEO
Παναγιώτη καλημέρα, πολύ χρήσιμα τα βιντεο!