by 
περιοχή: τέρμα Πατησίων, σε παρκάκι
πόθεν;
Ίσως να έχει ξεπηδήσει απ’ εδώ
πάρκο και σχολείο το ένα απέναντι στο άλλο στην …
ποιος ήταν ο Βίλχελμ Δαίρπεφελδ;
Γερμανός αρχιτέκτονας και αρχαιολόγος (1853 – 1940). Μαζί με τον Σλήμαν σε Τροία και Τίρυνθα. Στην αρχαία Ολυμπία, την Ακρόπολη, την Πέργαμο, το Αμφιάρειο Ωρωπού, την Αρχαία Αγορά και στο Καβείριο των Θηβών. Ιδρυτής της Γερμανικής Σχολής Αθηνών και διευθυντής του Γερμανικού Αρχαιολογικού Ινστιτούτου στην Αθήνα. Υποστήριξε με ανασκαφές ότι η ομηρική Ιθάκη βρισκόταν στη Λευκάδα.
Η ανάρτηση “εικόνες της επιστήμης στην πόλη”, που ξεκίνησε τον δεκαπενταύγουστο του 2019, συμπλήρωσε το όριο των 286 σχολίων και το καινούργιο υλικό ζητά νέο ράφι στην βιβλιοθήκη του ylikonet.
εικόνες της επιστήμης στην πόλη (2), λοιπόν.
Καλημέρα Διονύση
Καλή βδομάδα σ’ όσους αγανάκτησαν με τους μετεωρολογικούς δορυφόρους και στράφηκαν στη μετεωρολογία με απλά υλικά
Όταν το αστείο απλωθεί πάει βόλτες και ο Τζώνης
Εδώ, πέρασε απ’ την Κορνουάλη που μας έμαθε ο Παναγιώτης, στην διπλανή Ιρλανδία
Όμως φιλοδοξεί να απλωθεί παντού, αφού εξελίχθηκε σε εμπορικό προϊόν.
Τιμή: 52,11 ευρώ
Κανονικά η βόλτα με το Red Force προοριζόταν για εδώ, αλλά βγήκε μεγάλη…
Για ψώνια σε καφεκοπτείο, επίσης ξηροκαρπάδικο και γλυκοπωλείο, οπότε πέφτω πάνω στην επιγραφή.
Ρωτώ και μου δείχνουν το επόμενο γλύκισμα
– Γιατί το λέτε έτσι;
– Γιατί τα αποξηραμένα φρούτα έχουν υποστεί ωσμωτική επεξεργασία. Δεν την ξέρετε;
Όχι, δεν την ήξερα.
Το μόνο που γνώριζα ήταν το φαινόμενο όπου ο διαλύτης περνά από ένα διάλυμα μικρότερης συγκέντρωσης σε ένα άλλο, μεγαλύτερης συγκέντρωσης, μέσω μιας ημιπερατής μεμβράνης. Ίσως και τις ξερές σταφίδες που φουσκώνουν στο νερό.
Αυτά που δεν γνώριζα τα βρήκα εδώ , εκεί και πιο «επιστημονικά» ακόμα παραπέρα.
Στην παρέμβαση κυκλοφορούν η Ώσμωση αλλά και η Όσμωση
Απ’ το αρχαίο ωσμός (σπρώξιμο) η πρώτη, αντιδάνειο απ’ τον όρο osmosis η δεύτερη. Την δεύτερη την κοκκινίζει ο ορθογράφος του word.
Γεια σου Γιώργο. Η γαστρονομία είναι επιστήμη λένε κάποιοι. Πάντως το ΛΚΝ έχει μόνο την ώσμωση.
μαγειρική: η χημεία στην κουζίνα – εκπαίδευση όχι στη γνώση αλλά στις … ικανότητες
για την ορθογραφία, ο Μπαμπινιώτης, ώσμωση
ενώ το λεξικό της Ακαδημίας και τα δύο
Καλησπέρα Γιώργο.
Πολύ ωραίο θέμα αναδεικνύεις!
Δυο πραγματάκια:
1) παρότι χρόνια δίδασκα χημεία το φαινόμενο της ώσμωσης, τόσες πρακτικές εφαρμογές, ποτέ δεν είχα σκεφτεί…
2) “εκπαίδευση όχι στη γνώση αλλά στις … ικανότητες” λες. Φαντάζεσαι να με βάλεις εμένα στην κουζίνα να εφαρμόσω τις θεωρητικές μου γνώσεις στην ώσμωση και να μαγειρέψω για να σας κάνω το τραπέζι;
Νηστικοί θα φύγετε 🙂
άλλο γνώσεις κι’ άλλο … ικανότητες
για τη θεωρία της χημείας συνήθως συμβουλεύομαι εσένα
για τις γεύσεις θα προτιμήσουμε τον Πρόδρομο που έχει πολλαπλώς πιστοποιηθεί για τις σχετικές ευρηματικές του ικανότητες
Καλησπέρα Γιώργο .
Μας έβαλες σε διαδικασία “ώσμωσης” !
Μερικές ενέργειες, ο ερασιτέχνης στην ανάγκη μάγειρας
τις εφαρμόζει εμπειρικά και από ακούσματα, χωρίς τη γνώση (ωχ μην παρεξηγηθώ) .
π.χ χοντρό αλάτι στους μπουμπουριστούς χοχλιούς. Κρασομεζές ΑΑΑ
Μελετώ και θα επιχειρήσω διάλογο με ερωτήσεις προς την κυρία για να δω, έχει γνώση ή όπως λάχει ;
Ευχαριστούμε για την επιμόρφωση
Γεια σου Γιώργο Van’t Hoff – μας λίγωσες ευχάριστα !
Παντελή και Παναγιώτη καλημέρα
και τ’ αλμυρά και τα γλυκά
ο van t’ Hoff τα κυβερνά
Ρωτήσαμε το Νίκο Σαραντάκο για το θέμα της ώσμωσης. Από τα σημερινά μεζεδάκια του.
Ημέρα των Νόμπελ φυσικής στον Πειραιά, στα Μανιάτικα,
ένα φροντιστήριο της περιοχής αγνόησε τη φετινή βράβευση που θυμήθηκε και τίμησε το φαινόμενο κβαντομηχανικής σήραγγας σε μακροσκοπικές καταστάσεις.
Ίσως γιατί είναι δύσκολα επικοινωνήσιμο, ίσως και γιατί δεν αφορά κάτι θεμελιώδες για τη φυσική στη δημόσια σφαίρα.
Επέλεξε στη ρεκλάμα του ένα ισχυρό σύμβολο, που έχει ξεπεράσει τα στενά όρια της φυσικής.
Αναμένοντας στις επόμενες βραβεύσεις τα νέα ισχυρά σύμβολα που βέβαια πρέπει και να παραχθούν.
Γεννάδιος Βιβλιοθήκη
Αν βρεθείς στο βορειοανατολικό πεζοδρόμιο της Γενναδίου Βιβλιοθήκης, στην οδό Αναπήρων Πολέμου, θα απαντήσεις αυτή την μεταλλική πλάκα – μοιάζει ορειχάλκινη.
Το σύμβολο και η ένδειξη EARTHING αναφέρονται σε γείωση.
Η εταιρεία που την κατασκευάζει υπόσχεται «λύσεις αντικεραυνικής προστασίας».
Στο πεζοδρόμιο υπάρχουν τρεις επάλληλες πλάκες, περίπου ενάμιση μέτρο η μια απ’ την άλλη.
Να υποθέσουμε ότι έτσι επιχειρούν να διαιρέσουν για λόγους ασφαλείας το ηλεκτροστατικό φορτίο που εκτονώνεται σε τρεις μικρότερες ποσότητες προς τις ράβδους που το διοχετεύουν στη γη.
Το αλεξικέραυνο διακρίνεται μπρος απ’ το κυπαρίσσι στην πρώτη φωτογραφία.
Οι οδηγίες που βρίσκω στο διαδίκτυο αναφέρονται σε ασφαλή συμβατική χρήση, ακόμα κι’ αν υπάρχει το καπάκι από χυτοσίδηρο που μάλλον κρύβει φρεάτιο με ηλεκτρικά καλώδια δικτύων, ανάμεσα στις δυο γειώσεις.
Αρκεί, λένε οι οδηγίες, να μην επιχειρήσεις να ανοίξεις τις γειώσεις, ιδιαίτερα προσθέτω εγώ, όταν επικρατεί …. καταιγίδα.
Στο πρώτο υπόγειο του σταθμού του Μετρό, στο Σύνταγμα.
Ράφια για να αποθέτουν βιβλία όσοι δεν τα χρειάζονται και να τα οικειοποιούνται εκείνοι που τα βρίσκουν ενδιαφέροντα.
Εδώ …
…. βιβλία απ’ τη συλλογή κάποιου που σπούδασε τουλάχιστον πριν 45 χρόνια στο Βιολογικό της Αθήνας, όπως προκύπτει απ’ το εργαστηριακό βιβλίο της Ανόργανης Χημείας του Δημήτρη Κατάκη, αλλά και απ’ το σχολικό βοήθημα Οργανικής Χημείας αυτής της εποχής, των Κορέση – Ντάση.
Σε άλλο ράφι η πρώτη έκδοση του σχολικού τετράδιου εργαστηρίων φυσικής της Β Γυμνασίου, απ’ το μακρινό 1989, του Νίκου Παπασταματίου.
Οι άθλοι της σχολικής εργαστηριακής φυσικής πάνω κι’ απ’ την τους άθλους του Ηρακλή, της Σοφίας Ζαραμπούκα.
Όχι τουλάχιστον 45 Γιώργο, περίπου 45. Κορεση Νταση λύναμε το 1982-83 και Κατακη διαβάσαμε το 1983-84….
Όμως, το πιο ενδιαφέρον δεν το φωτογραφησες και μένουμε με την απορία, τί υπάρχει στο τελευταίο ράφι, κάτω από τον εργαστηριακό οδηγό φυσικής….